吐く息のように、
たちこめるのはアーモンドの香りのチーズケーキロール。
アーモンドミルクの芳ばしい香りを
存分に楽しめるロールケーキがルタオから生まれました。
アーモンドミルクの香りがたまらないロールケーキ。
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より香ばしさが際立つローストアーモンドミルクを用いたカスタードベースの生クリームを、アーモンドミルクを加えたココア生地で巻いています。クリームをたっぷり味わえるように、スポンジとのバランスにもこだわりました。さらに、実に5本ものガナッシュがクリームの中に隠れており、食感と風味が絶妙なアクセントになっています。
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ルタオ。小樽を代表するチーズケーキ。小樽だけではなくいまや北海道を代表してるひとつ。お取り寄せでも大人気のルタオから、アーモンドミルクの香りがたまらないロールケーキが誕生しました。ルタオはどのスイーツも感動を与えてくれます。是非1度、ルタオ冬の新作をお取り寄せしてみてください♪
