春が少し近づいてきた。
そんな気持ちになるのは苺とラズベリーだから。
ドゥーブルフロマージュに一足先に春がやってきました。
今回の季節のドゥーブルフロマージュは、苺とラズベリー。
チーズとベリーの酸味がマッチした美味しさです。
ベリーの甘酸っぱさとチーズの酸味。
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上層は、イタリア産マスカルポーネチーズに北海道産ジャージー牛乳を加えた、ミルク感のあるムース。下層は、苺とラズベリーとオーストラリア産クリームチーズで焼き上げたベイクドチーズケーキ。全体に苺味のスポンジクラムをまぶして、春らしく仕上げました。
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一足先に春を感じませんか。ルタオの新作の登場です。大人気ドゥーブルフロマージュの春らしい苺とラズベリーの可愛いチーズケーキです。ルタオのスイーツは、どれも感動を与えてくれる素敵なスイーツばかりです。是非、ルタオ新作のベリーミルクドゥーブルの食べていただきたいです♪