最高級のカマンベールチーズを使用した
ベイクドタイプのチーズケーキ。
サクサクのタルト生地は、
カマンベールチーズとまじわったときに、
絶妙な歯ごたえになるようにこだわっています。
最高級チーズの香りとコクを活かした
カマンベールチーズタルトケーキ。
ベイクドタイプでどっしり重厚感のあるタルト生地に、カマンベールチーズの風味がマッチし、互いの特長を活かし合うようにしました。サクサクのタルト生地は、カマンベールとまじわったときに、絶妙な歯ごたえになるようにこだわっています。
チーズケーキの命は、なんと言ってもチーズの美味しさ。カマンベールチーズとクリームチーズ、ナチュラルチーズの3種類をブレンドし、それぞれのチーズの特長(長い熟成のときを経たチーズの味わい)を引き出して、ハーモニーを奏でるように心がけました。そこひ新鮮な産み立て卵と生クリームを合わせて、深い味わいを追求しました。そうして出来上がったのが、この本格派チーズケーキタルト「琥珀」です。
琥珀の口コミ
似たようなお菓子をけっこう見かけるので、どれも同じようなものだろうと思っていたけど違うもんですね。この「琥珀」はタルト生地がかなり良い味だしてます。食感も好き。チーズももちろん美味しいけど、とにかく生地が気に入りました！また購入したい一品です。
チーズの味の濃いチーズケーキ。チーズケーキが好きで、いろいろ食べている息子が、これが一番おいしいと言います。私もタルト部分の味がとてもおいしいと思います。量もちょうどよくて、甘いものそんな好きじゃなくても全然食べれるとと思います。
文字通り本格派のチーズケーキタルトでした。新鮮な素材の出来たて感が口いっぱいに広がります。今まで食べた中で一番美味しいと思えるくらいの濃厚チーズケーキです。
濃厚なチーズが美味しい！！他のチーズケーキより高めだけど、味がしっかりしててチーズ好きにはたまりません！今までのチーズタルトの中では一番美味しかった！！またリピートしたいと思います！
チーズ好きの方に是非食べて欲しい！最高級チーズの香りとコクを活かした「青森流」のカマンベールチーズタルトケーキ。チーズケーキの頂点を目指して「琥珀」の名にふさわしい「香り」と「コク」で、青森にしか出来ない味にこだわっています。青森の本格チーズケーキを1度お取り寄せしてみませんか♪