カヌレは16世紀のフランス、ボルドー地方の
修道院で生まれた伝統的な焼き菓子。
外側はカリカリと香ばしく、
内側はもっちりと濃厚でプリンのような風味。
10年以上焼き続けてきたベテランの味。
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外はカリッと内側のねっとり食感が特徴のカヌレ。以前ではブームになりましたが、現在では手間がかかり大量生産が難しいので、カヌレを本格的に扱っているお店は多くありません。その変わらぬしっかりとした味はふたば茶亭店頭でも大人気！ヤミツキになる独特の食感、外側は深い焼き色とカリカリ食感が特徴。カラメルソースを焦がして焼き上げたような香ばしい味わい。内側は、毎朝産み立ての新鮮な地養卵をたっぷり使用。まるで濃厚なプリンのような風味と、もっちりした食感が特徴。ラム酒とカスタードのような香りが広がります。
ふたば茶亭 カヌレ・ド・ボルドーの口コミ
[deco_bg image="postit1" width=""]カヌレは、スイーツのお店を探しても売っている所がなかなか無いです。間違いなく美味しいカヌレを購入できるので、ふたば茶亭さんで注文します。[/deco_bg]
[deco_bg image="postit1" width=""]外はカリッと、中はもっちりの食感がたまりません。そのままでも美味しいし、トースターで少し温めてから食べても美味しいし、ヤミツキになりそうです。ひとつひとつ個包装されているのがいいと思いました。[/deco_bg]
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もっちり食感がお好みのあなた、濃厚な風味がお好みのあなた、まだカヌレを食べたことがないあなた、もう既に食べているあなた、おすすめ！ふたば茶亭のカヌレはクドくない甘さ控えめな感じ。食べごたえのあるサイズです。ふたば茶亭のカヌレが1番！との声が多数なのです♪是非、もっちもち食感で味わい深いカヌレをお取り寄せしてみてください。