濃厚チョコレートとワインの奇跡の組み合わせプリン。
ワインソムリエの資格を持つシェフが
趣向を凝らした至高のスイーツマリアージュが誕生。
それは大人だけに許された贅沢。
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素材のひとつひとつをこだわりぬいた濃厚ショコラプリン。その上にはこのプリンの為だけに選び抜かれたワインによって作られたワインジュレが絡み合う。奇跡とも呼びたくなるこの組み合わせは、大人にだけ分かる深い味わいに仕上がっています。厳選した素材を濃密に使い、舌の上でとろけるコクの深いショコラプリン。卵の濃厚なコク、生乳のふんわりやさしい味、とろとろ食感。これだけでも完璧なプリンを一層引き立て、舌の肥えた大人を唸らせるワインジュレをソムリエの威信にかけて作り上げました。こだわり抜いたワインジュレの、爽やかに鼻に抜けるワインの香りと酸味。これが濃厚なショコラプリンと出会い、今までにない大人のプリンに。
ワインソムリエだからこそ出来た味わい。
使用したワインは「カベルネ・ソーヴィニヨン」。赤ワインぶどう品種の王様です。フルーティーな香りが豊かで、果実味溢れる味わが特徴。その爽やかさがクーベルチュールチョコレートと絡み合い、濃厚だけど口どけの爽快感が残る味わいになっています。また、スパイシーかつビターな味わいの赤ワインをセレクトしジュレに仕立て上げた為、相性も抜群！どこまでも濃厚。でも後を引く美味しさになりました。
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1日30個限定のプレミアムプリン。待ってでも食べたい。そんなプリンです。こだわりの厳選素材を使用している為、保存料は一切使用していません。なので、賞味期限は5日。短いですが、その短い中で輝く黄金の味わいは濃厚で極上の美味しさです。濃厚チョコレートとワインの奇跡の組み合わせのショコラ・ヴィノプディングを是非お取り寄せしてみてください。ホワイトデーの贈り物にもおしゃれでおすすめですよ♪