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全卵使用なのに白いプリン!?牧場スイーツ『嶋木牧場の生乳プリン』

北海道の極上牧場スイーツをお取り寄せ★まるでソフトクリーム!?フワッと生食感♪自家牧場で作られた新鮮な生乳のみを使用した、全卵使用なのに白いプリンになっちゃった!?北海道が詰まった嶋木牧場の真っ白な生乳プリンです。

全卵使用なのにプリンが真っ白になっちゃった!

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広大な大地が広がる北海道十勝の「嶋木牧場」でのびのび育った牛から搾った新鮮な生乳を使用。そんな牛から搾った新鮮な生乳は、加工してもそのままの美味しさを余すことなく堪能することが出来ます。実は嶋木牧場は、全国で初めて酪農家のジェラートをはじめた農場なのです。

これが白いプリンの正体!レモン色の黄身。北海道米を中心に北海道産にこだわった飼料を使って育てたこめいろゆめたまごを使用。この卵の特徴は色。お米を食べているので卵黄が淡いレモン色のような黄色。この色が、生乳プリンに生乳本来の仕上がりの色合いを出す要因となっています。

全卵使用なのに生乳の味と香りが全面に出る。抜群の相性を持った卵と牛乳のコンビです。

素材の隅までこだわりが。隠し味が美味しさのポイント!

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沖縄のきび砂糖。北海道の白いプリンの隠し味はなんと沖縄!沖縄の太陽と大地の元で育まれたサトウキビを原料に使用。コクのある濃厚さの秘密は北と南のコラボにあります。

グレードA!のバニラビーンズ。バニラビーンズの品質グレードは、色・長さ・香り・割れ・成分率等の細かな基準を元に決められています。その中でも最上級のグレードAを使用。バニラビーンズ特有の甘い香りや風味は、プリン全体の味をまとめてより、引き立てます。

そして、素材そのものを味わって欲しいから、カラメルソースはあえて使わない!プリンの美味しさを決めるのは、牛乳と卵。その2つにこだわりぬいた、白いプリンなのです。

まるでソフトクリームのような牧場のフワッフワ白い生乳プリン。

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さすが北海道牧場の生乳プリン!濃厚な味わいが人気の理由です。しっとりやわらかくて、スプーンですくった感覚はソフトクリームと間違えそう♪なめらかで口どけ良く、牛乳の風味をしっかりと感じられます。甘さ控えめで後味スッキリ。男性からの人気も高い牧場のプリンなのです。牛乳の旨味が存分に堪能出来る、素材にこだわりぬいた北海道の極上牧場スイーツ『嶋木牧場の生乳プリン』を是非、お取り寄せしてみてください★

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