リコッタチーズをふんだんに使用。
甘さ控えめ、素朴な味わいのタルトです。
北海道の素晴らしい環境で育まれた
やさしい味わいのスイーツ。
贅沢な素材ながらも、素朴な味わいのチーズタルト。
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イタリアの家庭レシピで作られているリコッタチーズのクロスタータ。通常のケーキ屋さんであれば、高すぎて使えないほどのリコッタチーズをふんだんに使用。リコッタチーズはあっさりしたチーズなので、このタルト自体もさっぱり。レーズンがアクセントになっています。チーズはもちろん、この他の原材料のヨーグルト、バターももちろん自家製。贅沢な素材ながらも、素朴な味わいのスイーツです。
リコッタチーズのクロスタータの口コミ
[deco_bg image="postit1" width=""]ずっしり感とともに、半生感が味わえるチーズタルトです。この両者はなかなか両立しないと思います。ここは、実際に食べてみるまでわかりませんでした。お勧めです。[/deco_bg]
[deco_bg image="postit1" width=""]甘さ控えめのチーズタルトで思った程濃厚ではなく、あっさり軽い口当たりで、ペロリと完食することができました。これは絶品！とっても手作りを感じられました。[/deco_bg]
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チーズ工房だから出来る贅沢な原材料。普通に作るにはまず、難しいです。原材料から全て手作りです。手作りのあたたかさが感じられる、やさしい味のチーズタルト、リコッタチーズのクロスタータを是非1度、お取り寄せしてみてください♪