チョコレートの神様がくれた新食感。
あっちはパリッ、こっちはバリッ。
色々な食感が楽しめるトリュフです。
1回で50セットしか作れない貴重なチョコレート。
神様がくれた奇跡の食感とは。
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試食会では中の生チョコと外のコーティングチョコのバランスを慎重に検討。薄いタイプや厚いタイプなど色々試しましたが、どうせなら両方楽しめる方が良い！噛む度に色々な食感を楽しめたら面白い。それを実現するために試行錯誤し辿り着いたのが「いびつ」でした。生チョコをいびつな形に仕上げ、それをチョコレートの中にポンっと入れて冷やし固めると凸部分のチョコが薄くコーティングされ、凹部分が厚めにコーティングされる結果に。厚めのコーティング部分は、パリッとした豪快な歯ごたえが満足感を感じさせてくれます。薄めのコーティング部分はパリッとした軽やかな食感で、生チョコとの一体感を感じさせてくれます。
運命のトリュフの口コミ
[deco_bg image="postit1" width=""]大粒のトリュフショコラです。無闇にクリーミーでなく、チョコレートとしての存在感がしっかりあります。高いですが、1粒の大きさが考えると納得できました。[/deco_bg]
[deco_bg image="postit1" width=""]二人で開けましたが、一度で食べるにはちょっと多い感じでした。味は、とても美味しかったです。口の中でとろける感じはとてもよかったです。値段も、この味なら納得です。自分のご褒美ようにリピートしたいと思います。[/deco_bg]
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完全手作りの為、月間先着200個限定！割れチョコ専門店「チュべ・ド・ショコラ」の割れチョコと同じ、クーベルチュールチョコレートを使用したトリュフ。奇跡の新食感、口どけはなめらかで思わずうっとりしてしまいます♪ひとくちで運命が変わるような体験を1度してみませんか。是非お取り寄せしてみてください。