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パリパリ、とろ~な食感。『北海道クレームブリュレ』

フレンチの巨匠「三國清三シェフ」が推奨する、
北海道産の素材をふんだんに使用して作りあげた、
フランス料理の定番スイーツ「北海道クレームブリュレ」。

北海道の鮮度の良い牛乳、卵黄、生クリームを贅沢に使い、
スイーツ好きを満足させる濃厚な味わいに仕上げました。

アメ色に焦がした砂糖の香ばしさがアクセントに。
半解凍で、アイスクリームのような口溶けを楽しめます。

まるでアイスのような口どけスイーツ。

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冷凍された状態で届くクレームブリュレは、冷蔵庫などで半解凍にすることで、まるでアイスのような濃厚な口どけを楽しめます。香ばしく焦がしたパリパリのカラメル、とろとろのカスタードクリーム、そしてほろ苦いカラメル。3つの味わいが合わさった絶妙なハーモニーをお楽しみください。

濃厚カスタードを香ばしくキャラメリゼ。

北海道の鮮度の良い牛乳、卵黄、生クリームを贅沢に使って、とろとろなめらかな口あたりに仕上げたカスタード。控えめな甘さで後味すっきり!そして、スプーンでコンコン!とノックすれば、パリッと軽やかに割れるアメ色に焦がしたカラメルが良いアクセントになっています。このパリパリのカラメルを割って中のカスタードと一緒に味わえば、香ばしい味わいが口いっぱいに広がります。

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北海道生まれのこだわり素材をチョイス。

素材の生まれ育ちにもこだわり、北海道の生乳や、卵黄、生クリームなどの良質な素材を使用しています。北海道の素材にとことんこだわり、素材の良さを存分に活かしたクレームブリュレです。

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パリパリカラメルの食感、卵黄のみのとっても濃厚なクリーム感が楽しめます。北海道から届く、フレンチ定番スイーツ。パッケージにもこだわっており、可愛いラベルやダグが付いているのでギフトにもぴったりです。なめらかな口どけを体験してみませんか。是非、北海道クレームブリュレをお取り寄せしてみてください。

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