北海道産ミルクと卵の濃厚なハーモニー。スイーツファンの投票によって日本一のプリンを決定するというプリンの殿堂で、全国第1位に輝いた「お昼ねプリン」。美味しいプリンが食べたい！北海道産のミルクと卵が織りなす、絶妙ななめらかさと濃厚なコク。まろやかな口どけに酔いしれてください♪
全国で1番美味しいと認められた『お昼ねプリン』
「美味しいプリンが食べたい。」との一言に、洋菓子職人の血が騒ぎ様々な試行錯誤を繰り返しながら、お昼ねプリンが完成しました！北海道内の原料にこだわり、十勝や赤井川、函館など様々な道内地域の原料を取り寄せては試作を重ね、道内産素材が最大限活きるレシピに作り上げるまでに、うまいと言われる原料があればそれをすぐ取り寄せて試作し、美味しいと目ぼしきプリンがあればそれを買い求め食べ、お昼ねプリンが完成するまでにはかなりの時間がかかりました。
プリンの味の決め手はまず卵！そしてミルク(牛乳)です。ミルクはプリンの風味を際立たせるのに重要な役目があります。卵のコクを引き出すのがミルクの役目です。シェフのこだわりレシピを活かす、北海道産のミルクと卵の豊かな響き合い。クリーミーななめらかさと、ふくよかに広がる絶妙なコクは1度食べると忘れられない味わいのプリンです。
全国第1位になった理由！お昼ねプリンの口コミ。
『とろける美味しさ。』30代/女性
とろとろプリンかと思えば、食感は生クリームみたいな感じ。ふんわり感もあり、とっても美味しい。卵の美味しい風味が上質に思えます。食べてみるとミルクの風味も立っていてなにより、卵の素晴らしい風味がガツン！ときて、コクを感じます。この卵の風味の立ち方は、そうそうお目にかかれないと思います。なめらかながら度が過ぎず、程良い組織感がある。完璧な食感。北海道お土産プリンとしたら上位のプリンだと思います。やわらかいプリンが好きな私は高評価です。
『濃厚なミルク味！』20代/女性
とろ～りなプリン♪卵もこだわっているだけあってまろやかです。さすが「プリンの殿堂」人気投票第1位を獲得したプリン！美味しい！美味しすぎ！今まで食べたプリンとは全然違う、濃厚&とろ～り&クリーミー。超濃厚！ここまで濃厚に出来るんですね。プリンなんだけどプリンじゃないみたい♪これは買って正解でした！材料にこだわったプリン。卵に牛乳、最高です♪
『とろとろクリーミー♪』30代/女性
乳製品の味が濃厚なのは、さすが北海道！甘さ控えめで食べやすく、気がついたらなくなっていました。スプーンでひとすくい。感触は「しゃぶしゃぶ」でも「弾力系」でもなく、その中間よりやや柔らかめか。その味は・・・まろやかな口当たり！「ひよこ」と名乗りながらも乳の味が若干強いようです。あ、でも後から来るくる・・・卵の旨味！量少なめのカラメルは、色は若干薄めでも丁度良い甘さ。バランスの良いプリンに大満足です♪
卵の素晴らしい風味！なめらかさが格別のお昼ねプリン。
見た目はどこにでもあるような普通の可愛い瓶に入ったプリンに見えますよね♪でもそれがびっくり！？濃厚とろ～りクリーミーななめらかさで、卵のやさしい風味が口の中いっぱいに広がります。そしてとろけちゃう！このなめらかさは格別。とろける舌触りがヤミツキになります♪是非、北海道の美味しいがいっぱい詰まった、お昼ねプリンをお取り寄せしてみてください。
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