和菓子

老舗和菓子屋 麻布青野総本舗『栗ごろごろ蒸し羊羹』

栗!栗!栗!極限まで栗を詰め込んだ贅沢の極み!オーガニックサイバーストア限定販売の期間限定「栗ごろごろ蒸し羊羹」東京老舗和菓子舗「麻布青野総本舗」職人手作りの味がお取り寄せ出来ます!

贅沢の極み。極限まで栗を入れたらこうなった!

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ゴロゴロと敷き詰められた栗がこんなにも!

写真を見ても分かる通り、この栗の量。ある意味異常かもしれません(笑)通常の栗羊羹では考えられない!限界まで入った栗は表面からはみ出しています。羊羹をカットするとゴロゴロと入った栗が顔を出し、上品な餡が見えない箇所もあるほど。これまでに栗を使用した羊羹は見たことがありません。

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ゴロゴロと敷き詰められた栗は大きめのふっくらとした食感が特徴。口にするほど栗本来の風味が鼻腔をつきぬけ、羊羹との相性抜群。もちっとした食感に口どけなめらかな舌触り、小豆本来のやさしい甘みが絶妙な老舗和菓子屋ならではの羊羹です。

味わいは老舗和菓子屋のこだわりと匠の結晶。
栗へのこだわり。

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筑波種を使用しています。粉質で甘みが強く、豊かな香りが特徴。添加物は一切使わず、無漂白・無着色でひとつひとつ手作りで栗蜜にしているため、栗本来の豊かな風味が感じられる、そのままでも絶品の甘露煮です。

小豆へのこだわり。

北海道産の小豆を使用。その中から小粒ながらも素材本来の風味が最も豊かな「雅」を使用しています。その小豆をコトコトじっくり柔らかく煮ることにより、小豆本来の風味が絶妙の餡が完成するのです。

栗好きにはたまらない!期間限定 栗ごろごろ蒸し羊羹。

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老舗和菓子屋 麻布青野総本舗が限界ギリギリまで栗を詰め込んだ完全オリジナルの限定商品!厳選した素材を使用し、職人がひとつひとつ丁寧に仕上げたまさに匠の技。上質な甘さと上品な栗の風味を思う存分楽しめます★ネットで買えるのはここ、オーガニックサイバーストアだけ!店舗販売もしていません。数量限定なのでお早めにどうぞ。

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