餅粉入りのふわふわもっちり生地にたっぷりクリームのシフォンケーキ。仕上げに砂糖をふりかけ、ブリュレに仕上げています。今までになかった、新感覚のスイーツです★
生地・クリーム・キャラメリゼの見事な融合。
ふわふわもっちり食感に仕上げるため、餅粉を入れた特殊な技法でじっくりと焼き上げた生地に、フランス産の赤砂糖を豪快にふりかけ、香ばしくキャラメリゼ。中央にはふんわり軽いクリームをぎっしり詰めました。
新杵堂 ガレ・シャルモンの口コミ。
[titled_box color="white" title="私は好きな食感です。"]初めて、新杵堂さんを利用しました。見た目はハニートーストの厚切りに似ていて、食感は硬めのザラメカステラのようでした。私好みの食感で味も良かったです。こちらの商品は温めるとホワホワして卵の風味が生きて、凄く美味しかったです。[/titled_box]
[titled_box color="white" title="ずっしりなボリューム！"]はじめての購入です。持ったときの重さに驚きました。期待以上に美味しく頂きました。甘すぎず、ボリューム満点！真ん中のクリームが特に美味しかった。またリピします。[/titled_box]
もちもちシフォンがたまらない！ガレ・シャルモン。
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もっちもちのシフォンに感動！見た目甘そうですが、表面を焦がしたブリュレのほろ苦さが大人スイーツを演出しています。もちもちふわふわ感のある、まるでパンのような今までに食べたことのないスイーツ★贈り物としても珍しいのでオススメです。是非、新杵堂のオシャレスイーツ「ガレ・シャルモン」をお取り寄せしてみてください。