伊藤久右衛門のバレンタイン新作トリュフ！
お濃茶香る、苺弾ける抹茶チョコ。
お濃茶と上薄茶2種類の抹茶を使い分け、
気取らない本格派チョコレート。
抹茶も苺もチョコも全て楽しめる苺トリュフ。
[btn_l color="red" corner="r" url="http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/12dfa3f7.3dda9883.12dfa3f8.62ac68ac/?pc=http%3a%2f%2fitem.rakuten.co.jp%2fitohkyuemon%2f10004360%2f%3fscid%3daf_link_txt&m=http%3a%2f%2fm.rakuten.co.jp%2fitohkyuemon%2fn%2f10004360" target="_blank"]宇治抹茶苺トリュフ お茶苺さん[/btn_l]
苺をまるごとフリーズドライして、上薄茶用抹茶のチョコレートでコーティング。更に濃茶用抹茶をたっぷりかけて、鮮やかな色と香りを大幅プラス。2種類の石臼挽き抹茶を使い分けるというお茶屋ならではの発想で、抹茶も苺もチョコも全て楽しめる苺トリュフが出来ました。お茶苺さんの最大の特長は、「おちゃめな見た目に隠された、素材の絶妙なバランス」。粒は大粒、小粒、ハート型のものまで様々。これは、上質な抹茶の味わいと苺の甘酸っぱさを存分に楽しんでもらうため、薄めのチョコレートコーティングしたからです。今までにない「抹茶スイーツとしての苺トリュフ」を目指して、抹茶好きの皆様に納得いただける味わいに仕上げました！
ひとくちでパクッ。爽快な音がサクッ。口いっぱいにお濃茶の香りがフワッ。お濃茶の旨味を感じ始めると、次に苺の爽やかな酸味が押し寄せてきます。そこへじんわ～り溶けだす、上薄茶チョコレートの上品な苦みと渋み。全ての素材の味覚と食感が溶けあって、幸せな余韻が舌に残ります。
家族や身近で大切な方へ。気取らないけど上質な贈り物を。贈った人の笑顔がみえる、愛らしいチョコレートはバレンタインにぴったりなのです♪
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伊藤久右衛門の新作バレンタインギフト。深緑色のベールに包まれた4つの素材。旨味・苦味・甘味・酸味のバランス。苺の酸味とチョコレートの甘味の中に、濃厚な抹茶の旨味と苦味をしっかりと感じられる、素材選びにはじっくり時間をかけました。
今年のバレンタインには、京都老舗お茶屋が作った本格派チョコレートはいかがですか。きっと素敵なバレンタインになること間違いなしです♪