パティシエ辻口博啓が手掛ける、
ショコラと珈琲のコクや風味を活かしたオリジナルのティラミスです。
ホワイトデーに大活躍する大人スイーツ。
ティラミスの現代版アレンジ。
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北海道産マスカルポーネのコクのあるクリーミーなムースと、2種類のフランス産ショコラを絶妙のバランスで溶け込ませたマスカルポーネのクレームショコラ。2層が交わる時、なめらかな口どけの中に濃厚な味わいとカカオの芳醇な香りが広がります。仕上げにはオーガニックココアとキリマンジャロコーヒーのパウダーをまぶし、豊かな余韻を演出。マスカルポーネとショコラが織りなす禁断のマリアージュがティラミスの領域を超えて、さらなる至福の美味しさを生みだします。
フォンダンフロマージュの口コミ
[deco_bg image="postit1" width=""]有名なパティシエ辻口博啓氏というのに惹かれて、娘の誕生日に・・・といいつつ自分も食べてみたくて注文しました。やはりワンランク上のスイーツだと感じます。例えば下手なケーキだと甘ったるい味がずっと後まで舌に残って後味が悪いですが、この商品は濃厚なチョコの味がきたかと思えば、クリームムースでクドさがなくなり、コーヒーの香りも楽しめるという、よい余韻を残す商品になっています。[/deco_bg]
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コクや風味、くちどけと余韻。その全てが結集して美味しさは表現されます。素材の探求と配合へのこだわりから生まれた魅惑の味わいを是非1度、お取り寄せしてみてください♪