年間なんと7000個以上売れる大人気のケーキ「ヴァルトベーレ」。長野県にある洋菓子の通信販売専門店として、洋菓子店カサミンゴーをオープンしました。ヨーロッパの名店で修業を積んだ、本場の味をお届け！
フランスの最高級ブランドのチョコを100%使用。
フランスの最高級ブランド「ヴァローナ社」のチョコレートを100％使用。100gで660円もする超高級チョコレートをふわふわのムースに仕上げました。弾力のあるココアのスポンジとやわらかなムースと木苺の絶妙なコンビネーション。10数種類の中から最も木苺と相性のよいチョコレートを選択し、木苺の味が感じられる逸品に仕上がりました。
最高級品の木苺を使用。
上に飾られる木苺はヨーロッパより輸入される最高級品を使用しています。着色料を使用せず、ラム酒を極少量使用した木苺を煮込んだジュレで仕上げました。繊細な味付けのため、熟練職人が1台1台丁寧に仕上げています。
お誕生日や様々なお祝いのケーキにぴったり。
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世界に1台だけのケーキを贈りませんか。東南アジアのほぼ中心、赤道直下に位置する北のマレー半島から取り寄せる最高品質のホワイトチョコでバースデープレートをつけてくれます。素材のこだわりっぷりはすごいです！大切な記念日にふさわしいハイクオリティーのケーキを是非、お取り寄せしてみてください★