福井の曹洞宗大本山永平寺の僧が被る笠をイメージして作った抹茶のケーキです。長寿の願いと日頃の感謝の気持ちを込めて。敬老の日にぴったりの、抹茶クリームとチョコレートの上品な味わいが楽しめるケーキです。
しっとりムースと上品な抹茶の贅沢ケーキ。
生クリームとホワイトチョコを使った、抹茶チョコムースがたっぷり！中には栗丸ごとと、ふわふわの羽二重もちを入れた贅沢な逸品。ヘーゼルナッツとバターを使用した、シュトロイゼルとチョコレートを飾り付け。上品な味わいの抹茶クリームとチョコレートの味わいが楽しめます。
花えちぜん 抹茶ケーキ「永平寺笠」の口コミ。
[titled_box color="white" title="年配の方にもオススメ♪"]ハッキリ言って値段の方は少々お高いですが。食べれば納得！栗・餅・抹茶といった和の素材をケーキに上手く織り込んでいて、上品でまとまりのある味に仕上がっています♪冷凍での発送となっているので、解凍がしっかり出来ていないと食べた時の食感が変ってしまうのですが、それはそれでアイスケーキ感覚で美味しく頂けるのでOK！底がクッキー生地になっているおかげで切り分けやすいのも何気にGOOD！[/titled_box]
[titled_box color="white" title="味も見た目も楽しめる♪"]抹茶の苦みとチョコの甘さが絶妙なバランスですね。抹茶チョコムースのとろけ具合もたまりません。また抹茶チョコムースの中に入っているほっこりとした栗の甘みと、もっちりとした餅の食感も良いですね。更にヘーゼルナッツとバターを使ったシュトロイゼルに季節感を感じますね。味も見た目も十分に楽しめました。[/titled_box]
永平寺の僧が被る笠をイメージして作った抹茶のケーキ。
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一切れの中に、チョコ・抹茶・栗・餅・クッキーと様々な味わい、食感が楽しめ、甘さもちょうど良く誰からも愛されるケーキです。大きさはそんなに大きくはないのですが、食べ応えが抜群★おじいちゃん・おばあちゃんへの感謝の気持ちを伝えるのにぴったりの抹茶ケーキ『永平寺笠』を是非、お取り寄せしてみてください。