挽きたて宇治抹茶の濃厚な味わいと、つぶつぶ苺の甘酸っぱさが絶妙なバランス！苺の甘みをふんわ～り、抹茶ロールで包みこみました。伊藤久右衛門の特別限定春の抹茶スイーツです。
抹茶のほろ苦さと苺の甘酸っぱさ。
ロール生地は加熱するタイミングにこだわることで、もっちもちの食感を出す特殊な製法で仕上げました。挽きたて宇治抹茶の濃厚な味わいと苺の甘酸っぱさが絶妙なバランスです！仕上げに宇治抹茶を振りかけ、抹茶の風味がさらに豊かになりました。
こだわりの苺クリーム。
新鮮な苺を贅沢に使った、果実感たっぷりのピューレ。余計なものは使わない、甘さ控えめのピューレはピンクの色も美しく、苺の爽やかな香りをほのかに漂わせます。苺の瑞々しい美味しさがギュッと凝縮されて、甘酸っぱさがいっぱい！
つぶつぶ苺抹茶ロールケーキの口コミ。
ホワイトデーに妻へ渡しました。とても喜んでもらえました。お裾分けをしてもらい、私も食べましたが、抹茶のスポンジとイチゴ入りクリームの食感が絶妙！もう一本購入しておけば良かったと後悔(笑´∀｀)
何度もリピートのこのロールケーキは抹茶でほんの少し苦味のスポンジと、クリームの甘さ、イチゴの酸味の見事なバランスで大変おいしい。
ほんのりと抹茶の風味が香る中にふんわりクリームの甘さが控えめに広がります。それだけでも十分なのに、そこに、絶妙なアクセントでイチゴが食感加わる、絶妙なバランスのスイーツ。ホワイトデーに家内と娘にあげたら大絶賛、だいぶ株が上がりました。
抹茶の香りと苺の風味が絶妙なロールケーキ！
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苦味はなく莓の粒々食感もあり、甘過ぎず上品な味わいは男性でも食べやすいロールケーキに仕上がっています。ほろ苦い抹茶生地ととっておきの苺ピューレ。この相性の良さにひとくち食べて驚くことでしょう。特別限定の苺の抹茶ロールケーキを是非この機会にお取り寄せしてみてください★母の日の贈り物としても人気があります。
