高級食材ピスタチオと苺をあわせたムースケーキ。ナッツ類の中でも抜群の濃厚な旨みを持つピスタチオを使用。そのまったり感は、なんだか心までまったりとさせてくれます。エコール・クリオロの季節限定「フレーズ・ピスターシュ」は是非食べていただきたい逸品です★
高級食材ピスタチオと苺を合わせた季節限定ケーキ。
フレーズ・ピスターシュは、その名の通りピスタチオと苺のケーキ。ピスタチオの色や香り、風味にこだわったムースには、2種類の高級ピスタチオペーストを使用。「優しい味わいなのに、しっかりピスタチオを感じる！」との声が多数で、リピート率が高いのです。
フレーズ・ピスターシュのもうひとりの主役、それが苺。果実を潰さないように慎重に煮詰めた苺のコンポートと、苺果汁たっぷりクーリーの甘酸っぱさは、まったりとしたピスタチオのムースとの相性抜群。スポンジはアーモンドをふんだんに。スポンジの美味しさってとても大切。スポンジが美味しいだけで、そのケーキの美味しさもグッと増すもの。
ピスタチオ好きにオススメ「フレーズ・ピスターシュ」
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味わいに奥行をだしたまろやかでコクのあるピスタチオと、苺の酸味と果肉の食感を合わせ、味と食感のバランスがとても良く仕上がっています。ただ、高級食材なだけではありません。ピスタチオも苺も女性に嬉しい栄養素がたくさん★食べて綺麗になれるケーキなのです！お誕生日や結婚記念日、特別な日に大切な人と楽しんでもらいたいムースケーキ。エコール・クリオロ季節限定の「フレーズ・ピスターシュ」を是非、お取り寄せしてみてください。きっと忘れられない1日になると思います。