京都の創業安政3年『下鴨茶寮』。料亭の人気手土産(非売品)が人気を博して商品化した、食パン型マーブルあんぱん。練りこまれている粒餡は丹波大納言を使用し、パン生地は酒種で仕込みました。 京都の美味しいをお家で堪能出来ます。贈り物に、ご自身へのティータイムのお供に。料亭の味わいはいかがですか。
下鴨茶寮に訪れる人限定のお土産が商品化に。
下鴨茶寮のお客様へ明日の朝のお楽しみに…と渡していたお土産があまりの人気で商品化しました。食パン型マーブルあんぱん。練り込まれている粒あ餡は贅沢に丹波大納言を使用。パン生地は酒種で仕込み、ふわっふわでしっとり。デニッシュ生地と粒餡のリッチかつ繊細なテイスト。紅茶やコーヒーとはもちろん、緑茶やほうじ茶などのお茶とも合う上品なあんぱんに仕上げました。
オススメの食べ方は、厚めにカット。そしてバターを熱したフライパンでこんがりするまで、じーっくり焼いてください。フライパンで溶けたバターがパンにじわじわ染み込んでいきます。香ばしくそしてやさしい甘さの香りが家中に広がり、もう我慢できなくなるでしょう(笑)外はサクサク、生地の中まで染み込んだバターと餡がじゅわっと溶け出します。バターの塩気と粒餡の相性抜群！濃厚なコクとミルキーさを楽しめます。
トースターで焼いてもきっと美味しいですが、このひと手間でまたさらに美味しくなるのです。是非試して欲しい食べ方です。
週末のプチ贅沢に。料亭だからこそ出来た食パン型あんぱん。
毎週土曜日限定販売！下鴨茶寮に訪れる人だけが味わえる逸品がネットでお取り寄せ出来ます。そのままでももちろん美味しいですが、是非オススメの食べ方で堪能していただきたいヽ(*´∇｀)ﾉ温めると粒餡の甘さがより引き立ち、バターのミルキーさ、コクと混ざり合うとなんとも言えないこの贅沢さ！ほんとうに食パンなの！？と思うほどの上品な味わいが口いっぱいに広がります。是非、京都の下鴨茶寮『料亭のあんぱん』をお取り寄せしてみてください。ほんとうに茶寮に訪れたかのような、京都の美味しいがたくさん詰まったあんぱんです。
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