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ルタオ クリスマスケーキ★『ホワイトシュトーレン』

ドイツの伝統菓子シュトーレンを、ルタオが手がけました。中にはフルーツやナッツなど厳選素材がぎっしり!生地は白樺椿天然酵母で発酵させ、一層味わい深く仕上げました。

気持ちも旨さも日ごとに深くなるシュトーレン。

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北海道産の小麦と天然白樺椿天然酵母を使用したシュトーレン生地に、ドイツ・リューベッカ社のマジパン「ローマッセ」やドライフルーツ・ナッツを混ぜ合わせ、フルーティーに焼き上げました。

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最後は澄ましバターにくぐらせ、ホワイトチョコレートを流しかけました。薄く1cm程度にスライスして、クリスマスまでの毎日をドイツの習慣でお楽しみください★

クリスマスまでの毎日を一緒に過ごしたい、ルタオのシュトーレン。

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クリスマスまでの毎日がとても楽しくなる、ルタオのシュトーレンです。ホワイトチョコの甘さがとても良いアクセントになっています。思わずもう一切れ…となって、早い段階で食べ切ってしまいそう★クリスマスまでの毎日を、ルタオの特製シュトーレンで過ごしませんか。

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