東京・自由が丘のお菓子とパンの材料専門店「cuoca(クオカ)」から、バレンタイン向けスイーツが簡単に作れる手作りキットが登場！面倒な計量要らずの材料セットと、作ったらすぐ渡せるラッピングセットがついた便利なオールインワンキットです★専門店ならではのこだわりの材料とレシピで味は本格的、そして見た目も可愛いお菓子が出来上がります。
キャラメルが香る、チョコ耳くまちゃんのマドレーヌ。
キャラメルが香る、ミニサイズのマドレーヌがたっぷり30個作れるキットです。チョコレートで作る耳とペンチョコ、ハートのトッピングシュガーでデコレーションして様々な表情のくまちゃんを作ることが出来ます。お友達の顔に似せたくまちゃんを作って贈るのもオススメです。とびっきり可愛いくまちゃんを楽しく作って美味しく食べよう★
キャラメルマドレーヌのレシピ。
オーブンを使います。出来上がりまで約90分。
クオカ手作りキットセット内容。
用意する材料。
卵 Mサイズ2個
バター(食塩不使用) 80g ※ケーキ用マーガリンで代用OK！
用意する道具。
ボウル 2個
泡だて器
ゴムべら
スプーン
ナイフ
作り方。約3cmのマドレーヌ30個分。
①ボウルに溶いた卵とマドレーヌミックスを加えて泡だて器で白っぽくなるまでよく混ぜ合わせます。溶かしたバターを加え生地が均一になるまでさらに混ぜ合わせます。オーブンを160度に予熱しておく。
②生地をスプーンで焼き型の6～7分目まで流し込み、160度に予熱したオーブンで約20分焼き、網などの上で冷まします。
③ボウルにチョコレートを入れて、約80度の湯煎で溶かします。または電子レンジに約50秒かけて溶かします。
④スプーンでチョコモールドに③のチョコを流し込み、冷蔵庫で約15分冷やし固めます。固まったらモールドから外し、使うまで冷蔵庫で保管しておきます。
⑤マドレーヌが冷めたらナイフで耳をつける部分に切り込みを入れて、耳用のチョコレートを差し込みます。
⑥湯煎で柔らかくしたペンチョコでくまの顔を描いて、好きなところにトッピングシュガーをデコレーションして完成★
作ってすぐに渡せるラッピングセット付き。
クオカの手作りバレンタインキットは、材料だけではありません！美味しく作って楽しくデコレーションしたら、オリジナルのラッピングセットで可愛くしましょう★キャラメルマドレーヌキットには袋とタイが30セットついています。
製菓材料専門店の本格的なキットで簡単に手作り★
計量いらず・泡だていらず・混ぜるだけで失敗なく、本格的なキャラメルブラウニーが簡単に出来ます！ラッピングもついているのは嬉しいポイント★バレンタインの時期にしか販売していないのが残念…。どこのお店で買ったの？と言われるほどの美味しさ★お子様と一緒に作れるのが良いですね。こんなに可愛いマドレーヌ、食べるのがもったいない！是非今年のバレンタインにご利用ください。
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