手作りキット

バレンタイン手作りキット『ときめきラズベリー本格ザッハトルテ』

東京・自由が丘のお菓子とパンの材料専門店「cuoca(クオカ)」から、バレンタイン向けスイーツが簡単に作れる手作りキットが登場!面倒な計量要らずの材料セットと、作ったらすぐ渡せるラッピングセットがついた便利なオールインワンキットです★専門店ならではのこだわりの材料とレシピで味は本格的、そして見た目も可愛いお菓子が出来上がります。

クラッシックなチョコケーキ 本格ザッハトルテ。

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本格チョコレートケーキの定番として、根強い人気の高いザッハトルテを手軽・簡単に作れるキットです。濃厚なチョコレート味とアプリコットソースの酸味が絶妙なバランスで、満足感のある仕上がりに。また、トッピングにラズベリーをつけることで定番ながらも見た目がオシャレでひと味違ったお菓子に仕上がります!

本格ザッハトルテのレシピ。

オーブンを使います。出来上がりまで約60分。

クオカ手作りキットセット内容。

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用意する材料。
卵 Mサイズ1個
バター(食塩不使用) 50g
※ケーキ用マーガリンで代用OK!

用意する道具。
ボウル
泡だて器
ゴムべら
包丁
スプーン
ラップ
パレットナイフ
バット

作り方。
①ボウルに溶いた卵とココアケーキミックスを入れて泡だて器でよく混ぜます。溶かしたバターを加え、さらに生地が均一になるまで混ぜ合わせます。オーブンを160度に予熱しておく。

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②スプーンで生地を焼き型に流し入れ、160度に予熱したオーブンで16~18分焼き、網の上などで冷まします。

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③ケーキが冷めたら型から外し、上部表面の盛りあがった部分を切り落とします。

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④③をさらに半分にスライスし、間にアプリコットソースを塗り、ケーキの底面が上になるように重ねます。

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⑤溶かしたコーティングチョコをケーキの上から回しかけ、パレットナイフで側面も均一に塗ります。チョコが乾かないうちにラズベリークランチをトッピング。チョコが乾いたら完成★

作ってすぐに渡せるラッピングセット付き。

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クオカの手作りバレンタインキットは、材料だけではありません!美味しく作って楽しくデコレーションしたら、オリジナルのラッピングセットで可愛くしましょう★ザッハトルテキットには袋とシールが5セットついています。

製菓材料専門店の本格的なキットで簡単に手作り★

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計量いらず・泡だていらず・混ぜるだけで失敗なく、本格的なザッハトルテが簡単に出来ます!ラッピングもついているのは嬉しいポイントですね★バレンタインのこの季節には毎年作っていますとのリピーターの方も。お店で売っているくらいの美味しさです!お子様と一緒に作れるのが良いですね。是非今年のバレンタインにご利用ください。

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